вторник, 20 января 2015 г.

Cook together! Правильные шоколадки ^^

Всем привет! 
Залог правильного питания - это не только полезно, но и вкусно. А найти полезные сладости в магазине трудно, поэтому предлагаю вам приготовить вкуснейшие шоколадки вместе со мной. Все блюдо всего 912 ккал, но мы же не будем есть все за один раз :)



Нам понадобится:
  • 20 фиников
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки какао
  • 2 чайные ложки кокосовой стружки
  • орешки, сухофрукты, семечки ( по желанию) 
  • 1-2 столовых ложки масла ( лучше - кокосовое, миндальное, кунжутное, но я использовала растительное)

Для начала нужно очистить финики от косточки и измельчить их в блендере вместе с маслом до состояния пасты. Полученную пасту перекладываем в глубокую посуду и добавляем мед, какао, кокосовую стружку, орешки. Ручки смазываем маслом и тщательно все вымешиваем.
Готовим формочку, желательно квадратную. Дно застилаем пищевой пленкой или пергаментом. Обязательно смазываем маслом. Полученную смесь перекладываем в форму, застилаем сверху и очень хорошо утрамбовываем (чтобы получился пласт ~2-3 см толщиной). Нарезаем на 4 одинаковых ломтика и ставим в морозилку на 2 часа. Храним тоже в морозилке. 
Вот такие шоколадочки у нас получаются. На фото выглядит не очень, но на вкус они прекрасны :) 
Приятного аппетита! Будьте красивыми и здоровыми ^^
With love, Ira Ira <3



Комментариев нет:

Отправить комментарий