пятница, 30 января 2015 г.

Cook together! Необычное овсяное печенье ^^

Всем привет!
   Сегодня мне захотелось чего-то  сладенького, без вреда для фигуры. Я решила спечь печенюшки :) Рецептом делюсь с вами. Они совсем не калорийны, 180 ккал на 100 г.


Нам понадобится:

  • овсяные хлопья - 200 грамм
  • вода - 70 мл
  • сухофрукты ( у меня - финики) - 60 грамм
  • белок - 2 шт.
  • яблоко - 1 шт.
  • какао-порошок - 2-3 ч.л.
  • кокосовая стружка (по желанию)

   Берем 100 грамм овсяных хлопьев, измельчаем в блендере (в кофемолке) и заливаем водой, чтобы получилась густая масса. Добавляем сухофрукты, кокосовую стружку, какао-порошок.
Яблочко натираем на терке. Хорошо смешиваем все компоненты.


   Противень выкладываем бумагой для запекания, или фольгой. Смазываем маслом. Чайной ложкой берем тесто, формируем шарики (лучше чуть смочить руки водой), прижимаем и выкладываем на противень.


   Выпекаем 20 минут при 200*С.
   Можно добавить немного воды на дно противня чтобы печенье не было слишком сухим. Но если любите похрустеть, то эту процедуру можно опустить.

   У нас получаются приятные на вкус печеньки, очень вкусно с молоком :)
   Скажу по секрету, я добавила еще 3 чайных ложки сахара. Если вы не на диете, можете добавить больше. Но не забывайте, что сахар - это сладкая смерть. Его можно заменить стевией, фруктозой.

Приятного аппетита, мои хорошие! Будьте здоровыми и красивыми :) 
With love. Ira Ira <3



4 комментария: